Gelbwurst einfrieren ???

Re[1]: Gelbwurst einfrieren ???

Hallo Schnupsel!
Wo wohnst du denn? Warum mußt du die Gelbwurst vor dem Transport denn einfrieren? Es gibt z.B. abgepackte Gelbwurst zu kaufen, die sich auch ca. 14 Tage hält.
Einfrieren geht, wobei z.T. die Sachen an Geschmack verlieren. Käse z.B. ändert auch seine Konsistenz. Ich persönlich friere nur Sachen ein, die ich hinterher erhitzen kann (Brot, das ich aufbacke, Wurst, die ich warmmache usw.), aber das ist Geschmackssache. :o))
Nutz doch die kalte Jahreszeit aus und schicke die Wurst mit der Post... Im Zweifel ist sie in ein - zwei Tagen da (innnerhalb von Deutschland), und wenn sie eingeschweißt war, sollte das eigentlich kein Problem sein.

Grüße
Chrysia